Broyhan-Rezeptquelle gefunden
Veröffentlicht amIn dem Buch W.A. Kreyßig, Königsberg, 1826 :Handbuch zu einem natur- und zeitgemäßem Betriebe der Landwirtschaft in ihrem ganzen Umfange, Band 3 : Die technischen Nebenbetriebe finden sich Informationen zu Rezepten. siehe unter: Norddeutsche Biere > Broyhan